За 2 порции сложете 2 литра вода и 1 супена лъжица сол. Когато водата заври изсипете половин пакет пенне и варете поне 9 минути.

В тиган сложете зехтин, скилидка чесън, чери домати и сушени домати.

Добавете доматен сос Pastiamo Arrabbiata и разбъркайте.

В соса сложете малко мащерка, черен пипер.

Извадете пастата от водата и я сложете в тигана със соса и разбъркайте.

Преди да сервирате, добавете настъргано сирене скаморца.

Сервирайте в чиния и върху пастата сложете още малко настъргана скаморца и мащерка.